soğan
100 gram
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Soğan ve yumurta hazırlayın. 2 Soğanı ince ince doğrayın. 3 Yumurtaları bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve çırpın. 4 Yağ tavasını kaldırın, soğanları ve biraz tuz ilave ederek yağ ısındıktan sonra karıştırın. 5 Soğan koku verdikten sonra yumurtanın sıvısını ekleyin ve yumurta sıvısı biraz yoğunlaştıktan sonra kızartmaya devam edin. 6 Çırpılmış yumurtaları bir tabağa koyun ve yemeye başlayın.