Okara
350 ml
un
500 ml
Yardımcı Maddeler Maya 1 kaşık ılık su 90ml baharatlı yağ uygun miktarda tuz uygun miktarda Fasulye posası baharatlı ekmekler nasıl yapılır 1 Fasulye posasını ve unu bir araya getirin ve mayayı eriten ılık suyu dökün. 2 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın. 33 saat sonra fermantasyon biter. 4 Hamuru toz haline getirilmiş panele koyun ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. 5 Hamuru açın, baharatlı yağ sürün ve eşit olarak tuz serpin. 6 uzun rulo. 7 Bıçakla bölümlere ayırın. 8 İki bölümü alıp üst üste koyun. 9 Çubuklarla ortasından bastırın. 10 Yeşil rulo bir Hanamaki'ye yuvarlandı, yaklaşık 40 dakika uyanması için bir buharlayıcıya koyun. 11 Yaklaşık 25 dakika boyunca ısı ve buharı açın, ocağı kapatın ve ardından şekli 3 dakikaya ayarlayın.