Malzemeler
Kuru fasulye
30 g
pirzola
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yarım hafif soya sosu 2 yemek kaşığı yemeklik şarap 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı
Kuru fasulyeli buharda pişirilmiş domuz pirzolası 1 Kuru fasulyeleri 2 saat suda bekletin
2 Kaburgalar temizlendikten sonra yarım saat temiz suda bekletin.
3 Ardından alın, süzün ve bir kenara koyun.
4 Kaburgaları geniş bir leğene koyun, hafif soya sosu ekleyin, şarap, tuz, sarımsak ekleyin ve en az yarım saat marine edin
5 Wok'a yağı koyun, sarımsak ekleyin ve yağ ısınana kadar kızartın, ardından kuru fasulyeleri dökün ve kokulu hale gelene kadar kızartmaya devam edin.
6 Kızartılmış kuru fasulyeleri tabağın altına koyun
7 Kaburgalara mısır nişastası ve bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kaburgaları kuru fasulyenin üzerine yayın ve 15 dakika buharda pişirin.
-
- Kızarmış pirzola
-
- Ballı fasulye
-
- Domuz Dilimli Kış Kavun Çorbası
-
- Kırmızı hurma ile doldurulmuş pirinç keki
-
- Mor Lahana Kızarmış Pilav
-
- Karidesli Domatesli Makarna
-
- Haşlanmış Mürekkep Balığı
-
- Kahvaltılık Sebzeli Rulo
-
- Salatalık Dilimli Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı Hurmalı Pirinç Keki
-
- Yeşil Sebzeli Deniz Hıyarlı Erişte
-
- Üç Ding Fasulye
