deniz kabuğu
3
Aksesuarlar: Sığır eti, soğan, havuç, tuz, beyaz biber, şeker, nişasta, hafif soya sosu, zencefil, yemeklik şarap ve yemeklik şarap Deniz kabuğu nasıl pişirilir 1 Deniz kabuğu yıkayın ve yarıkları temizlemek için bir diş fırçası veya çelik tel bilye kullanın. 2 Bir tencerede suyu kaynatın, içine koyun ve pişene kadar haşlayın. 3 Salyangoz etini çıkarın, iç organlarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Sığır eti ve salyangoz etini kıyın, kıyılmış zencefili ekleyin ve püre haline getirin. 5 Hafif soya sosu ekleyin. 6 Beyaz biber ekleyin. 7 Nişasta ekleyin. 8 Şeker ekleyin. 9 İyice karıştırın. 10 Deniz kabuğu kabuklarını yıkayın ve etle doldurun. 11 Fırını önceden 200 derece ısıtın, salyangozları içine koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin. (Fırının durumuna ve deniz kabuğunun büyüklüğüne göre)