Kan sosisi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, kimchi çorbası Kan sosisi nasıl buharda pişirilir 1 Kan sosisi eğik olarak dilimler halinde kesin 2 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili bir kaseye koyun, uygun miktarda aşırı taze ve koyu soya sosu dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 3 Kan sosisi serpin, ardından biraz yemeklik yağ dökün 4 Kan sosisini buharlı pişiriciye koyun 5 Tencereyi örtün ve 15 dakika buharda pişirin 6 Zaman doldu, buharlaştı 7 Bir kaseye sarımsağı koyun, turp turşusu ve kimchi çorbası ekleyin 8 Kan sosisini süzün ve yiyin.