Malzemeler
Pişmiş kuzu işkembe
250 g
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, biber, MSG, zencefil, yeşil soğan, beyaz şeker
Çifte biberli kuzu işkembe nasıl karıştırılır 1 Kuzu işkembesini kaynar suyla haşlayın ve tuzlu sütü çıkarmak için yıkayın
2 Yeşil ve kırmızı biber dilimleri, zencefil dilimleri, yeşil soğan kesilip bir kenara koyun
3 dilim kuzu işkembe
4 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
5 Kıyılmış koyun işkembesini dökün, biraz şarap ekleyin ve koku için kızartın
6 Kıyılmış yeşil ve kırmızı biberi biraz kaynar su ile dökün, biraz tuz ekleyin Hafif soya sosu Soya sosu Beyaz şeker ve 2 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin
7 Biber ekleyin, MSG ile baharatlayın, tabağa çorba ekleyin
-
- Akide şekeri dirseği
-
- Niu Dali Toprak Poria Poria
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Dana tendonu haşlanmış patates ve mor soğan
-
- Lao Gan Ma Çin Usulü Marul
-
- Tam Buğday Sert Soda Cevizli Ekmek
-
- Patates Kızartılmış Tavuk
-
- Fıstık Ezmesi ve Yapışkan Pirinçli Mantı
-
- Tofu Kavrulmuş Köfte
-
- Patates Kızartması Domuz Eti
-
- Hokkaido Portakallı Tost
-
- Hakka Dolması Acı Kabak
