Malzemeler
Yapışkan pirinç
2000 g
fıstık
500 g
Domuz göbeği
500 g
Shiitake
400 g
bıldırcın yumurtası
500 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Fıstık ve domuz pastırmalı köfte nasıl yapılır 1 Mantı yapraklarını satın aldıysanız, sadece taze olsun.
2 Köfteleri bağlamak için ip
3 Zong yapraklarını yumuşatmak, süzmek ve bir kenara koymak için ıslatın
4 Marine edilmiş bıldırcın yumurtası, kokulu ve lezzetli, gevrek bir cilt
5 Islatılmış yapışkan pirinç ve fıstık, suyu boşaltın ve tuz ekleyin
6 Marine edilmiş domuz göbeği
7 Shiitake mantarı
8 İki parça zong yaprağı üst üste gelir, bir kapta birleştirilir, içine biraz yapışkan pirinç koyun
9 Sonra et, bıldırcın yumurtası, mantar
10 Yapışkan pirinci üstüne koyun ve sıkıca bastırın
11 Başka bir zong yaprağı alın, iki yaprağın arasına koyun ve zongzileri sarın
12 Zongzileri bir ip ile sıkıca bağlayın
13 Zongzi'ye 40 dakikadan fazla bastırmak için bir düdüklü tencere kullanın ve pişirme sırasında su zongzi üzerinden akmalıdır.
-
- Japon usulü patates salatası
-
- Çifte Biberli Tavada Kızartılmış Kuzu İşkembe
-
- İsviçre tavuk kanatları
-
- Akide şekeri dirseği
-
- Niu Dali Toprak Poria Poria
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Dana tendonu haşlanmış patates ve mor soğan
-
- Lao Gan Ma Çin Usulü Marul
-
- Tam Buğday Sert Soda Cevizli Ekmek
-
- Patates Kızartılmış Tavuk
-
- Fıstık Ezmesi ve Yapışkan Pirinçli Mantı
-
- Tofu Kavrulmuş Köfte
