Kremalı Mantarlı Makarna - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: makarna, karabiber, fesleğen, peynir tozu, taze krema
2. Sarımsak, domuz pastırması, sosis ve mantarları daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3. Kaynatmak için tencereye su ilave edin, makarnayı suya koyun ve karıştırın, biraz tuz ve yağ ilave edin, tuzun tadı ve yağın yapışmasını önleyin. Yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirdikten sonra parmaklarınız kolayca kıstırılabilir ve ısı kapatılabilir.
4. Makarna alındıktan sonra soğuk suda kullanılmasına izin verin.Soğuk sudan sonra makarna daha kuvvetli olacaktır.
5. Başka bir tencerede tencereye biraz zeytinyağı dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için kızartın.
6. Sonra mantarlı sucuk domuz pastırmasını ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7. Uygun miktarda taze krema ve biraz kaynamış su ekleyin, çorba koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
8. Makarnayı ekleyin ve bir süre pişirin ve eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin ve çıkarmak için ocağı kapatın.
9. Son olarak karabiber, fesleğen ve peynir tozu serpin ve kremalı mantarlı makarna tamamdır!
