Malzemeleri hazırlayın: küçük bir avuç makarna, 100 gr sığır eti soğuk bir banyoda (desene göre ince şeritler halinde kesilmiş), yeşil biber, yeşil soğan, yeşil soğanı doğrayın ve diş sarımsağı dilimleyin. Dana etini şeritler halinde kesin ve marine edin, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık karabiber tozu ve uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve 15-20 dakika buzdolabında bekletin!
Bu sırada makarnayı haşlayın, tencerede su kaynatın, suyu kaynatın ve makarnayı pişirin, yarım kaşık tuz ilave edip 8-15 dakika pişirin. Farklı makarna markaları farklı pişirme süreleri gerektirdiğinden, ayrıntılar için paket talimatlarını kontrol etmeniz gerekir. Neredeyse pişti, suyu alın ve bir kenara koyun.
Tencereyi ve yağı ısıtın, bir koku oluşturmak için kızartmak için sarımsak dilimlerini, yeşil soğan parçalarını ve yuvarlak yeşil soğan parçalarını ekleyin. Önceden marine edilmiş dana etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.Daha sonra bir kaşık dolusu koyu soya sosu ilave ederek renklendirin.
Sığır eti karıştırıp kızarttıktan sonra, yeşil biber parçalarını ekleyip bu sırada karıştırıp kavurduktan sonra pişmiş makarnamızı içine koyup karıştırarak kızartmaya devam edin. Son olarak, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık dolusu yakıt tüketimi ve bir kaşık dolusu tavuk eriştesi ekleyin (evde hiçbir şey yok, ben koymadım), yüksek ateşte değiştirin ve eşit şekilde pişene kadar kızartın ~ dışarı çıkmaya hazır.
Siyah Biberli Dana Bonfile ile Tavada Kızartılmış Makarna'nın bu sayısı burada.Sorularınız varsa lütfen yorum bırakın. Bir sonraki sayıda, gizli limonlu tavuk ayaklarını güncelleyeceğiz, bir endişe ekleyeceğiz, bir dahaki sefere görüşürüz! mutlu bir hayat dilerim!