"Bebek lahanası Japonya'dan gelir. Tatlı ve lezzetli bir tadı vardır ve potasyum ve folik asit açısından zengindir. Makul tüketim, iştahsızlık ve hazımsızlık gibi semptomları iyileştirebilir. Bebek yemekleri için de çeşitli yöntemler var: Bu kez Youyixian greyfurt soya sosu, zencefil aromalı bir bebek yemeği yapmak için kullanılıyor. " Malzemeler
Bebek yemekleri 300 gram
İnce dilimlenmiş domuz göbeği 250 gram
Domuz pastırması 125 gram
Aksesuarlar
Zencefil 10 gram
Su 1 yemek kaşığı
soya sosu 2 yemek kaşığı
Taze biber 1 (daire kes)
Sarımsak 1 ofis (çamur kesilmiş)
Işık Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Bebek lahanasının yapraklarını alın, önce bir yaprak yerleştirin ve ardından domuz karnını kapatın.
2 Sonra bir yaprakla örtün.
3 Sonra bir parça domuz pastırması koyun ve bir yaprağın üzerini örtün ve ardından domuz göbeğini ve yaprakları koyun.
4 İstiflenen malzemeler 3 bölüme kesilir.
5 kasede dikey olarak özenle düzenlenmiştir.
Son olarak zencefil serpin. Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra malzemeleri ekleyin ve 15 dakika buharda pişirin.
Suyu ve acı biberi küçük bir tencereye koyun ve kaynatın (baharatlı yiyemiyorsanız, kırmızı biber koymanıza gerek yoktur) ve son olarak Yixian greyfurt soya sosunu dökün.
8 Zencefil ezmesini ovalayın.
Son olarak, hazırlanan sosu daldırmak için Xiaodie'nin içine dökün. Ayrıca yemeğin üzerine döküp yiyebilirsiniz.
İpuçları
Greyfurt soya sosu taze sıkılmış meyve suyu içerir, bu yüzden lütfen ısıtmaktan kaçının ve sonunda dökün. Aksi takdirde greyfurt kokusu buharlaşacaktır.