Kavrulmuş Tuzlu Fırında Tavuk (Hava Fritöz Versiyonu) - Yemeği
Üç sarı tavuk almak en iyisidir. Sadece bu tür yumuşak tavuk aldım. Yarısını aldım. Önceden marine edilmesi gerekiyor. Bir gece önce marine edip ertesi gün pişirmek en iyisidir.
Ilık suyla durulayın , kullanım yöntemi doğrudan tuzlu tozu koymaktır, biraz korkarım ki balık olur, bu yüzden hala zencefil ve şarap pişiriyorum,
Tuzlu kabartma tozunu dökün ve eşit şekilde yayın, tavuğa masaj yapın, buzdolabının taze saklama katmanına koyun, sabah kalkın, ters çevirin ve tekrar masaj yapın
Hava tavasını beş dakika boyunca 200 derecede önceden ısıtın ve üzerine bir folyo koyun, böylece yağ damlar ve yıkanması zorlaşır.
Tavuğu içeriye koyun, 180 derece sonra 20 dakika boyunca çıkarın ve yağı beş dakika daha fırçalayın. Belirli olgunluk, tavuğun boyutuna ve kişisel makineye bağlıdır. Emin değilseniz, etin gürültülü olduğu yere yemek çubuklarını takarak etin gürültülü olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Kan suyu, sende yoksa sorun değil
Bu sefer hava kabını daha hızlı kullandım. Bir dahaki sefere fırını zaman ve sıcaklık için denediğimde pirinç pişirici de kullanılabilir ve buharlı pişirici de tamam.Neyse, malzemeler marine edildikten sonra, ister fırında pişirmek ister kızartmak veya buharda pişirmek isteyip istemediğiniz lezzetli olacak. nın-nin
Küçük körpe tavuğu seçtiğinizden emin olun, kavrulmuş et yumuşak ve sulu, kabuğu biraz çıtır, kısacası lezzetlidir.
Bıçak becerim yok ve eti ve parçaları nasıl doğrayacağımı bilmiyorum. Sadece şuna bir bak. Gerçekten lezzetli. 886 yedim.
