g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Standart toz

200 g

Su

100 gram

Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda kabartma tozu

Eski Pekin içi içi boş bisküviler nasıl yapılır 1 Hamuru karıştırın ve 1 saat mayalayın, 12 parçaya bölün. 20 gram.

25 gram küçük hamur 12'ye bölünür ve 8 gram yemeklik yağa batırılır.

3 Her ajan, yağla ıslatılmış hamuru bir çörek gibi sarar, böylece olgunlaştıktan sonra bir oyuk oluşturmak üzere çıkarılabilir.

412 içi boş bisküviyi eşit şekilde paketleyin.

5 Elin buruşuk kısmına biraz su batırın ve soyulmuş susam tohumlarını eşit şekilde örtmek için biraz güç uygulayın.

6 Susamla ıslatılmış tarafı elektrikli fırın tepsisinin altına koyun ve kapaksız şekle getirmek için ısıtın.

7 Biraz sarımsı çevirin.

8 Kapağı yaklaşık 5 dakika kapalı tutun, içi boş bisküviler şişer ve olgunlaşır.

99. Susam tohumunun kenarında bir delik açmak için makas kullanın ve içi boş susam tohumu olan küçük hamuru çıkarın.

Pastırma ve Salatalık ile Kızarmış Erişte

Orijinal Omlet

Kelp Kaburga Çorbası

Et soslu soğuk erişte

Kızarmış mantar ve kızarmış soya peyniri

Kızarmış istiridyeler

Pırasa kutusu

Vejeteryan yeşil biberli tavada kızartılmış istiridye

Mısır unu lahana turşulu kek

Lahana ve taze et kızarmış çörekler

Et soslu erişte

Sos aromalı domuz köfte