Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu
Pırasa kutusu uygulaması 1 Doğru miktarda unu hazırlayın
2 Unu su eklerken kar tanesi haline gelene kadar karıştırın. Hamur hamurunu ellerinizle yoğurun, üzerini nemli bir bezle örtün ve 15 dakika tekrar yoğurun.
3 Pırasa yıkayın ve doğrayın
4 Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın, tencereye yağ ekleyin, yumurta sıvısını dökün ve karıştırarak kızartın
5 Bir araya getirin, yağ, beş baharat tozu, tuz ve dolguyu ekleyin
6 Hamuru eşit şekilde yoğurun ve eşit dozlara bölün
7 Hamur keki içine yuvarlayın, uygun miktarda dolgu ekleyin
8 Mühür
9 tutam çiçek
10 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ sürün, ısıtın, kutuya koyun ve her iki tarafı altın olana kadar pişirin
11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
-
- Mısır unu lahana turşulu kek
-
- Lahana ve taze et kızarmış çörekler
-
- Et soslu erişte
-
- Sos aromalı domuz köfte
-
- Pastırma Kar Bezelye
-
- Badem zona
-
- Rezene Domuz Börek
-
- Yulaf ezmeli yapışkan pirinç keki
-
- Buharda pişirilmiş pirzola
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Yabani Soğanlı Kek
-
- Kızarmış marul dilimleri
