erişte
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, patlıcan, 1 salatalık ve yarım kök bonfile 150g Et soslu erişte uygulaması 1 hazırlık malzemesi 2 doğranmış et 3 patlıcan soyulmuş ve küp küp doğranmış 4 kızarmış patlıcan 5 Suyu başka bir tencerede kaynatın 6 Erişte koyun 7 Bu sırada patlıcan yumuşaktır, fasulye ezmesini ekleyin 8 Eşit şekilde soteledikten sonra, doğranmış eti bir tabağa koyun ve kavurun 9 Renk değişene kadar karıştırın 10 Tatlı erişte sosu ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırın 12 Biraz nişasta suyu dökün 13 Kalın olana kadar kızartın 14 erişte pişirilir 15 balık 16 Et sosu ve salatalığı karıştırın