Çok amaçlı un
80 g
Yumurta
1 parça
Su
200 g
muz
2 parça
Aksesuarlar 30 gr pudra şekeri, domates sos Muzlu kek nasıl yapılır 1 Bir yumurtaya 30 gr şeker ekleyin ve çırpın 2 Su ekleyin ve iyice karıştırın 3 Düşük unu eleyin ve iyice karıştırın 4 Hamura mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tavaya bir kaşık hamur koyun, hamurun etrafa akmasına izin vermek için tavayı hızlıca çevirin, düşük ateş ve ateş açın, hamur katılaşır ve hafifçe köpürerek renk değiştirir, hamuru çabucak soyun ve tavaya koyun; tavaya yağ koymayın ve hamurun ters çevrilmesi gerekmez 6 Bütün hamurları pişirin ve muzu soyun 7 Muzu ince parçalar halinde kesin 8 Doğranmış muzu hamurun içine eşit olarak yayın 9 Muzlu pastayı katlayın