Aksesuarlar 1 mor tatlı patates tuzu 2g beyaz şeker 3g
Mantarlı buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve meyve suyu yapmak için bir mutfak robotunda pişirin
2 Daha sonra bir kaseye 150 gram un, 1 gram tuz, 1 gram şeker, 3 gram maya ve 100 mililitre mor patates suyu koyun, iyice karıştırın ve beyaz hamur aynıdır ve ardından 3 saatten fazla bekletiniz.
3 Mor tatlı patates hamuru yapın
4 beyaz hamur
5 Sonra şeritler halinde yuvarlayın ve parçalara ayırın
6 İki renk aynıdır, şeritler kesilir ve sonra bir top şeklinde yuvarlanır
7 Mantar şekline bastırın ve mantar haline getirmek için beyazla süsleyin.Mantar sapını oluşturmak için beyaz hamur kullanın
8 Buharlı pişiriciye koyun, bir tabaka yağ emici kağıt veya bir tabaka yağ ile buharlama kapağı koyun 20 dakika bekletin Yüksek ısı ve 10 dakika buhar açın. 2 dakika boyunca ocağı kapatın.
9 Buharda pişirdikten sonra mantarın ortasında küçük bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın.
10 Mantar sırığını içine koyun ve tam bir mantar haline getirin
