Patates Kızartma Domuz Kaburga herkesin aşina olduğu ev yapımı bir yemektir.Yemesi çok kolay olduğu için bu yemeği nadiren pişiririm. Önceki gün küçük kardeşim eve geldi ve patatesli domuz kaburgamı özlediğini söyledi ve denemesi için bir tencere yapmamı istedi. Evde yarım sepet patatesim olduğu için aşağı indim ve kaburga aldım.Bu havada kardeşim olmasaydı gerçekten mutfağa gitmek istemiyordum. Bu yemeği yapmanın avantajı, malzemeleri tencereye koyduktan sonra klimayı üflemeye gidebilirsiniz.Zamanı geldiğinde ters çevirip daha fazla malzeme ekleyip ardından tencereden yiyebilirsiniz. Her gün yemek tarifleri yükleyen ve bunları yapmayı öğrenen ilk üç kişi, Fasulye ve Meyveler için 50 yuan'lık bir kuponla ödüllendirilecek! Önemli Noktalar: Tüm tarifler etkinliğe katılabilir ve her gün ödüller vardır #linke tıklayınız# pirzola 600 gram Patates 2 zencefil dilimleri 4 adet Sarımsak 4 gram soya sosu 20 gram istiridye sosu 10 gram Şarap pişirme 10 gram Tuz 2 gram eski soya sosu 5 gram kristal şeker 10 gram Shimizu Ilıman
Aşama 1
Yedek kaburga alın, yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
Adım 2
Suya koyun ve 4 dakika kaynatın, bu sırada kaburgaları yuvarlamanız ve kanı boşaltmak için soğuk suda kaynatmanız gerekir.
Aşama 3
Soğuk su kızarma kan köpüğü yedeği
4. Adım
Patatesler soyulur ve çok büyük olmayacak şekilde ocak blokları halinde kesilir.
Adım 5
Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, eritmek için akide şeker ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
6. Adım
Zencefil dilimleri ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin, domuz kaburgalarını dökün ve iyice karıştırın, pişirme şarabını ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın.
7. Adım
Koyu soya sosu, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve renk alana kadar eşit şekilde kızartın.
Adım 8
Köftelerin yarısını kapatmayacak kadar suyu koyup tencerenin kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin.Tencere kapağımda hava delik yok.Hava delikleri varsa biraz daha su kullanabilirsiniz.
9. Adım
Kapağı açın, patatesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ardından kapağı kapatın ve 10-15 dakika pişirin.
Adım 10
Sonunda sos kalın ve servise hazır, patatesler yoğun ve kaburgalar mis gibi kokuyor!
11. Adım
tamamlanmış ürün
Adım 1/2
tamamlanmış ürün
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Salatalık Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kuzu kavurması
-
- Kuzeydoğu Dafengshou # Jinlongyu Grandma Township Küçük Hardal Tohumu Yağı En Güçlü Memleket Mutfağı #
-
- # #stew tofu
-
- Renkli yüz germe
-
- Kızarmış istiridye mantarı
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsakları
-
- Daha az yağlı versiyon Di Sanxian
-
- Ev Tencere Baorou#Douguo 6. Yıldönümü Mutlu Yıllar#
-
- Patatesli tavuk yahnisi
-
- #mutlu tat#Japon usulü soğuk bamya