Jesse Özel Mutfak Kızarmış Pilav - Yemeği
"Aslında, Yangzhou kızarmış pilav yemeyi seviyorum. Kemiksiz, yiyeceğe gerek yok ve hızlı. Genellikle Batı yemeklerine gittiğimde bir tane sipariş ediyorum. Evdeki tencerenin ateş gücü yeterli değil ve genellikle tahılın dokusunu dışarıda alamıyorum. Akşam yemeğine bir kase pirinç kaldı ve bana ne tür kızarmış pilav verebileceğini görmek için Şef Jiesai'ye mi vereceksin?! Buzdolabındaki malzemeler meyve domatesleri, yumurtalar ve biraz kızarmış dana eti. Hadi büyük bir karışım yapalım! Önce domatesleri kavurun, daha sonra kavrulmuş dana etini ekleyin, karıştırın, ardından soğuk pirinç ve yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Programın sonunda doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. [Kalbur / fasulye patlıcan] işlevi. Bu kızarmış pilav çok hoş kokulu ve lezzetli olduğu için aceleyle birkaç fotoğraf çektim ve karnıma çektim. Çok az, çok az, çok lezzetli: domates ve yumurta Kızarmış dana etinin baharatlı, baharatlı av tadı, yeşil soğan kokusu ... Yardım edemiyorum ve onları yutmuştum. Yemekten sonra bir kivi, bir avuç badem ve bir fincan donmuş limon çayı alacağım. Üst düzey bir batı restoranında yemek yemeye benziyor. . " Malzemeler
- Beyaz pirinç 1 kase
- Haşlanmış sığır eti 100 gram
- Meyve domates 5
- Yumurta 1
- sıvı yağ 2 yemek kaşığı
- tuz 2 gram
- şeker 10 gram
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domatesleri yıkayıp dörde bölün, haşlanmış dana etini ince parçalar halinde doğrayın, yumurtaları ezin, biraz doğranmış yeşil soğan ve bir kase soğuk pirinç hazırlayın.
-
2 Tencereye yağı, meyve domatesini, tuz şekerli soya sosunu ekleyin.
-
3 Tencereyi kapatın ve [kuru kap / fasulye patlıcan] işlevini başlatın.
-
41 dakika sonra kapağı açın, doğranmış dana etini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
5 Sonra çırpılmış soğuk pirinci ve bütün yumurta sıvısını aynı anda dökün, iyice karıştırın.
-
6 Tavayı kuru tava programı bitene kadar kapatın, kapağı açın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve tabağı eşit bir şekilde yayın.
İpuçları
1. Bu kızarmış pilav içerik bakımından zengindir, görünüşe göre daha az pirinç ve daha fazla sebze var ve kızarmış pilav tadı nemli. Aslında, sıralama rastgele, kendi tercihlerinize göre süsleyebilirsiniz. 2. Kızartılmış pirincin soğuk pirinci, taneli bir doku elde etmek için tercihen dondurulmalıdır.Kızartmak için taze pişmiş sıcak pirinç kullanırsanız, kızartmadan önce yaymanız ve soğutmanız önerilir. Minyonlar Pirinç Topu
önceki
ananas kızarmış pilav
Sonraki
