İstiridye Buharlı Muhallebi - Yemeği
"İstiridye, 18 çeşit amino asit, glikojen, b vitaminleri, taurin ve kalsiyum, fosfor, demir, çinko gibi besinler açısından zengindir. Uzmanlar, düzenli istiridye tüketiminin etkili olabileceğine dikkat çekiyor. Vücudun bağışıklığını geliştirir. İstiridyelerde sadece taurin adı verilen bir madde içermekle kalmaz, aynı zamanda kan lipidlerini ve kan basıncını çok iyi düşürebilir. " Malzemeler
- Yumurta 4
- İstiridyeler 200 g
- Susam yağı 0.3
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Pazardan taze ve çok büyük istiridye satın aldım ve bugün besleyici bir yemek yapmaya hazırlandım.
-
2 İstiridyeleri orijinal istiridye çorbası ile yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere önemli çiğ çorbayı temizleyin
-
3 dört yumurta hazırlayın
-
Kabın içine 4 yumurta
-
5 yumurta iyice çırpın ve bir kenara koyun
-
6 Çırpılmış yumurta sıvısı istiridye suyuna dökülür, oranı 1: 1.5'dir ve susam yağı damlatılır ve hatta karıştırılır.
-
İyi karıştırılmış yumurta karışımını streç filmle sarın ve bir buharlı tencereye koyun, 10 dakika buharda pişirin
-
8 Muhallebi yarı yarıya pişince istiridyeleri muhallebi üzerine koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
-
9 Buharda pişirilmiş ve lezzetli muhallebi tencereden çıktı
-
Bir tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, taze olması için biraz istiridye sosu ekleyin ve son olarak nişastayı suyla koyulaştırın.
-
11 İstiridye muhallebisinin üzerine yapışkan suyu dökün
-
12 Kırmızı biber ve yeşil soğan garnitür olarak kullanın
-
13 Zhenshang lezzetli ruh hali daha güzel
-
14Bu lezzetli yemek, yaşlıların ve çocukların eğlenmesi için uygundur.
-
Aile ziyafetleri için olmazsa olmaz 15 lezzet
-
Ağızda erime hissi çok güzel
Şeftali Sakızlı Tremella Çorbası
Sonraki
