Yağlı glüten lahana kabuğu çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- omurga 465 gram
- Çin lâhanası 295 gram
- Yağ glüteni 45 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: salma (yıkanmış ve beyazlatılmış), lahana (yıkanmış ve kesilmiş), yağlı glüten
-
2 Beyazlatılmış salmayı düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
3 Biraz temiz su ekleyin.
-
4 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
-
5 Bitene kadar haşlayın, kapağı açın.
-
6 Sonra doğranmış lahanayı ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kaynatın.
-
7 Ardından yağlı glüteni ekleyin, karıştırın ve kaynatın.
-
Son olarak uygun miktarda tuz ekle.
-
9 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
Fasulye Ezmeli Mandalina Çorbası
Sonraki
