Böylece tüm garnitürler bir makine ile doğranır veya kırılır (çok kırılmayın)
Tüm yan yemekleri ve baharatları nispeten büyük bir tencereye koyun (karıştırması kolay)
Önce yavaşça tutun, sonra tek yönde karıştırın
Dolguyu et leğen kenarlarına yapışana kadar karıştırın. Tadı biraz tadın, kendi damak tadınıza göre ayarlayın ve hafif ise biraz tuz ekleyin.
Dolguyu gece boyunca buzdolabında yapıp ertesi gün kullanabilirsiniz. Doğrudan da kullanılabilir.
Lütfen hamur tatlısı sarmalayıcıları yapmak ve bunları yapmak için üst bağlantıya bakın.