Zencefil sütü vurdu - Yemeği
"Zencefili sütle karıştırmak zor değil, ancak bir kase pürüzsüz ve yumuşak zencefili sütle doldurmak istiyorsanız, yine de malzemelere dikkat etmeniz gerekir. Eski zencefil kullanmalısınız ve süt en iyisidir. Yağlı süt, bu şekilde başarı oranı yarı yarıya. Bugün evde en yaygın esmer şekerli zencefilli süt yapma yöntemini paylaştım.Eğer öğrenirsen acele et ve ailen için daha fazlasını yap.En uygun olan sonbahar ve kış ~ " Malzemeler
- Zencefil 1 büyük parça
- Saf süt 400 ml
- esmer şeker 40 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Esmer şeker topak şekerdir, bu yüzden kullanmadan önce onu parçalamanız gerekir. Zencefil için eski zencefil kullanın. Tam yağlı süt almaya çalışın. Evde süt yok. Bunu kullanırsanız, tam yağlı kadar iyi değildir.
-
2 Eski zencefili soyun ve dilimleyin. Püreyi temizlerseniz, soymanıza gerek kalmaz. Zencefil suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanırım. Kalan zencefil kalıntısı, hiç israf edilmeyen zencefil çayı yapmak için de kullanılabilir.
-
3 Zencefil dilimlerini SKG meyve suyu makinesine koyun, zencefil suyunu sıkmak için ileri tuşunu etkinleştirin.
-
4 İki kase hazırlayın, her kaseye 15 ml dökün ve kalan zencefil suyu soğukla savaşmada büyük bir etkiye sahip olan çaya ayrılabilir.
-
5 Sonra sütü kaynatmaya başlayın, kahverengi şekeri süte dökün ve eritin, tencerenin kabarcıklanmaya başladığını görene kadar kaynarken karıştırın, ocağı hemen kapatın, kaynatmayın.
-
6 Esmer şekerli sütü hızlı bir şekilde zencefil suyuna dökün, yüksekliği yaklaşık 15 cm'dir, doğal olarak karıştırmak için darbe kuvvetini kullanın, karıştırmadan, yaklaşık 3 dakika içinde pıhtılaşmaya başlayacaktır. Hava soğuksa, daha iyi yoğunlaşma için sıcak tutmak için bir örtü ile örtmeniz gerekir.
-
7 Kalan zencefil tortularını atmayın. Doğrudan zencefilli hünnap çayı yapmak için veya güneşte kurutulmuş suya batırılmış olarak kullanın. Kadınlar için iyidir.
-
8. Hazırlanan zencefil sütü kaşık ağırlığını taşıyabilir, tadı çok yumuşaktır, tofu çiçeğine benzer, ancak zengin esmer şeker zencefil aromasıyla karıştırılır ve çok ferahlatıcı kokar Adet gören kadınlar bu tatlıyı kaçırmaz.
