g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kakaolu Susamlı Kurabiye - Yemeği

"Tatlı-az, kakaolu ve susamlı bisküviler, onu yediğinizde ona aşık olacaksınız. Kokulu kakao tozu bisküvilere dahil edilmiştir ve bir lokma, sadece kakao tadı değil, aynı zamanda susam içerir Gevrek ve hoş kokulu. Şeker eklenmez, ancak bal kullanılır. Hafif tatlıdır, bisküvilerin tadına bakma sürecinde uzun ve güçlü kakaoyu ve ısırdığınızda patlayan susam aromasını hissetmenizi sağlar. " Malzemeler

kakao tozu 5 gram
Düşük glütenli un 95 gram
susam 10 gram
bal 30 g
Mısır yağı 30 g
Saf süt 20 gram

Aksesuarlar

Kabartma tozu 1 g
tuz 0,3 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Hammaddeler: düşük glütenli un, kakao tozu, bal, mısır yağı, kabartma tozu, saf süt, tuz ve pişmiş susam.
2 tencereye tuz ve mısır yağı ekleyin.
3 Balı ekleyin.
4 Saf süt ekledikten sonra iyice karıştırın.
5Pişirme tozu, düşük glütenli un ve kakao tozu bir leğene eleyin.
6 Kuru toz kalmayana kadar spatula ile karıştırın.
Pişmiş susam tohumlarını ekle ve iyice karıştır.
8 Hamuru 20 eşit parçaya bölün, yuvarlaklaştırın ve fırın tepsisine yerleştirin.
9 Oluşturmak için iki parmağınızla bastırın. Fırını önceden 175 dereceye ısıtın ve 170 dereceye indirin.
10 Ön ısıtma tamamlandıktan sonra fırın tepsisini fırına koyun, 175 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 170 dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.
Lezzetli kakaolu susamlı bisküviler hazır.
12 Gelin ve tadına bakın.

İpuçları

Unun su emilimi farklıdır, eklenen sıvı miktarı da farklıdır ve kendi kendine kullanılan unun özelliklerine göre ilave edilmelidir. Fırının sıcaklık ayarı kullandığınız fırının özelliğine göre belirlenmelidir.Ben ACA fırın kullanıyorum Fırının sıcaklığı bakeware malzemesine göre değişiyor Xuechu yapışmaz bakeware kullanıyorum. Kakao tozu miktarı hamurun rengine bağlıdır.Daha açık renkler tercih ederseniz daha az koyabilirsiniz ancak kakao tozunun aroması azalacaktır.

Chive Domuz İpi Ekmeği

Kavun tart