g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeler: yumurtalı tart kabuğu, kavun (soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş), yumurta, süt tozu, yumuşak beyaz şeker
2 Süt tozuna uygun miktarda kaynar su ekleyin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
3 Yumurtaları elektrikli çırpma teli ile yumurta sıvısına karıştırın.
4 Demlenmiş ve soğumaya bırakılmış süt tozunu ekleyin.
5 Yumuşak şeker ekleyin.
6 Tekrar iyice çırpın.
7 Ardından, yağ ızgarasıyla süzün.
8 Daha sonra yumurtanın hamurunu alüminyum folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve kavunu yerleştirin.
9 Süt ve yumurta karışımını karıştırmak için bir kaşık kullanın.
10Son olarak fırını önceden ısıtın ve 175 derecede 40-45 dakika pişirin.