Malzemeler
Hamur mayası
400 g
Kıyma
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, soya sosu, yumurta
Kıyma buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Unu maya ve ılık suyla karıştırarak, iki katına pürüzsüz bir hamur oluşturun.
2 Kıyılmış yeşil soğanı, pişirme şarabını, tuzu, soya sosu ve yumurtaları et dolgusuna ekleyin.
3 Egzoz ve yuvarlak.
4 Dikdörtgen veya kare bir şekil açın.
5 Aromalı et dolgusunu yayın.
6 rulo uzun şerit.
7 Bıçakla iki parçaya bölün, yaklaşık yarım saat kabarmaya bırakın, tencereye soğuk su ekleyin ve yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika buharla pişirin.
8 Ocağı kapattıktan sonra beş dakika bekletin, kapağı açın ve parçalara ayırın.
-
- Yeşil Sulu Ay Pastası
-
- Berrak Çorbada Ispanaklı Erişte
-
- Chaoshan Tatlı Taro
-
- Kızarmış Sealand
-
- Pastırma ile buharda pişmiş küçük sarı şarlatan
-
- Hindistan Cevizi Çiçeği Çörek
-
- Soğuk kulaklar
-
- Nektarin reçeli
-
- Meyve şeftali
-
- Kızarmış Domuz Yahni
-
- Lezzetli et çörekler
-
- Çıtır kemik houttuynia cordata çorbası
