Frenk soğanı
400 gram
Füme Fasulye Lor
3 adet
kırmızı biber
2 parça
Aksesuarlar: çay çekirdeği yağı 50 gram tuz 1 gram hafif soya sosu 15 gram istiridye sosu 5 gram sarımsak tohumu 5 tane Pırasa nasıl kızartılır ve tütsülenir 1 Malzemenin hazırlanması 2 Çin frenk soğanı, parçalara ayrılmış 3 tütsülenmiş ve şeritler halinde kesilmiş 4 adet doğranmış biber ve sarımsak tohumu 5 Yağı sıcak bir tavaya dökün, kurumasını bekleyin ve bir süre kızartın, bir kenara koyun 6 Kokulu olana kadar sarımsak tohumu ve biber ekleyin 7 İstiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın 8 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 9 Pırasayı koyun ve iyice karıştırın, tuz serpin ve kırılana kadar kızartın. 10 Bitmiş resim 111 122 133