olgunlaşmamış soya fasülyesi
250 g
Aksesuarlar: 2 çay kaşığı susam yağı, 1,5 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı monosodyum glutamat, 1 çay kaşığı soya sosu, 5 acı biber, 5 kurutulmuş kokulu dilim Edamame kokulu kızartılır ve kurutulur 1 Tüm malzemeleri hazırlayın! Edamame'i granüller halinde soyun ve malzemeleri temizleyin ~ Kurutulmuş tofu da şeritler halinde kesilmeli ve kırmızı biber yaprakları parçalara ayrılmalı! 2 Ardından tencereye susam yağı dökün. Yağ ısıtıldıktan sonra, edamame'i dökün ve orta ateşte kızartın. 3 Tencereye biraz soya sosu dökün, soya sosunu karıştırarak kızartın ve eşit şekilde edamame yapın ve renklendirin! 4 Soya sosunu ekledikten sonra, doğranmış kırmızı biber parçalarını ve kurutulmuş tofuyu tencereye ekleyin ve kızartın ~ Soya sosunun rengiyle karıştırın! 5 Sonra tencereye tuz ekleyin ve tuzu kendi kaşığınıza göre ayarlayın! Tuzu eşit şekilde karıştırın. 6 Ocağı tekrar açın, tencereyi kapatın ve tencerede bir süre pişirin. (Su eklemeye gerek yok) 7 Son olarak, kapağı açın ve az miktarda MSG ekleyin. Kızartın, MSG lezzetinin tabakta erimesine izin verin ve servis edilebilir ~ 8 Bitti ~ Koku çok güzel kokulu, çok lezzetli ~