Qing · Kristal Eski domuz derisi jölesi, ciğerleri temizle ve cildi nemlendir - Yemeği
Malzemeler
Domuz derisi
250 gram
Aksesuar Su 750 gr arpacık uygun miktarda kurutulmuş biber yaprağı uygun miktarda mandalina kabuğu
Qing · Kristal domuz derisini dondurmak, ciğerleri temizlemek ve cildi nemlendirmek için kullanılan eski bir yöntem 1 Domuz derisini kazıyın ve yumuşayana kadar soğuk suda kaynatın; Orijinal pota tekrar girin;
2 Yeşil soğanı, biberi ve mandalina kabuğunu baharat torbasına koyun, tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin
3 Çorba koyulaşınca uygun miktarda tuz ekleyin, kıyılmış domuz kabuğunu çıkarın, çorbayı kalıba koyun, soğutup katılaştırın ve servis yapın
4 Filamentler veya ince dilimler halinde kesin ve tuz, kalın sirke, soya sosu ve diğer soslarla servis yapın.
