g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

100 gram

un

250 g

Su

125 g

Yumurta

Sadece 2

Aksesuarlar: yağ, tuz, maya, 4 gr, soğan

Kızarmış domuz çöreği 1 Un ve maya suyunun yarısı karıştırılarak 6 saat fermente edilir

2 Domuz etini kesin ve bir tavada domuz etini karıştırın

3 Domuz eti baharat ve soğan

4 Un ekleyin ve pürüzsüzce yoğurun

5 Hamuru böl

6 yumurta pişirilip kesilmiş

7 Yumurta ve dolguları hamur çöreklerinin üzerine koyun

8 Sıcak su ile bir tencerede 30 dakika çörek yapın ve mayalayın

9 Güzel kokulu çörekler burada

Soğanlı Tavuk Sırtı

Yosun ve bıldırcın yumurtası ile kızarmış domuz eti

Karidesli köfte

Domates ve Yumurtalı Erişte

Gül topuzu

Mantarlı kızarmış domuz eti

Etli kızarmış kanola mantarı

Pırasa Domuz Mantısı

Sanxian köfte

Tempeh ve sarımsaklı buharda pişirilmiş domuz pirzolası

Kızarmış brokoli

Hazel mantarlı ve lahana mantısı