pirzola
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, sarımsak, hafif soya sosu, nişasta, yumurta, galeta unu, şeker, istiridye sosu, MSG, doğru miktarda Kızartılmış domuz pirzolası nasıl kurutulur 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 3 Düzenlenmiş kaburgaları bir leğene koyun, soğan ve kıyılmış sarımsak, şeker, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin Uygunsa tavuk özü veya MSG ekleyin. 4 İyice karıştırın ve marine edin, süre ne kadar uzunsa o kadar lezzetli olur. 5 Marine etme işlemi bittikten sonra yumurta sıvısı ve nişastayı koyun ve kaburgaları bir macun tabakası ile kaplayın. 6 Ekmek kırıntılarını eşit şekilde yayın. 7 Kızartma tavasında olgunlaşıp gevrekleşene kadar kızartın, ardından yağı tavadan boşaltın. 8 Bir tabakta servis edin ve üzerine kimyon tozu serpin.