sığır eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, toz biber, karabiber Sarsıntılı ev yapımı barbekü dana eti nasıl yapılır 11 kedi taze sığır eti 2 Kanlı gözleri çıkarmak için suya batırın 3 Sığır eti suya batırıldığında, baharat, soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, susam yağı, bal, kırmızı şarap, kırmızı biber yağı vb. Bulabileceğiniz tüm baharatları hazırlamaya başlayın. Ne kadar çok malzeme olursa o kadar iyidir Biraz daha hafif soya sosu koyun. Diğer baharatların yaklaşık miktarı yaklaşık bir kaşıktır. Kendiniz yiyin ve istediğinizi yapın. O (_) O ~ 4 Islatılmış sığır eti nemi emer 5 Parmaklarınızın kalınlığı kadar uzun şeritler halinde kesin 6 Baharatı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Hava geçirmez bir kaba koyun ve en az 12 saat buzdolabında marine edin.Süresi ne kadar uzunsa o kadar lezzetli 8 Yağ ile fırçalanmış kalay folyoya yerleştirin. 9 Ön tarafa tekrar ince yağ sürün, bu sırada kimyon veya başka bir şey de serpebilirsiniz. 10180-200 derece fırına 15-20 dakika koyun 11 Çıkarın, ters çevirin, üzerine yağ sürün ve 15-20 dakika daha pişirin 12 Bu bitmiş üründür 13 İki tür, biri daha uzun ve daha çiğnenmiş, diğeri biraz daha kısa süre ve yumuşacık kavrulmuş