Rendelenmiş tavuk - Yemeği
"Taşradaki amcamın evindeki tavuk ~ Genellikle artıkları yerim ~ balık, karides, yengeç kabukları vb. dahil ~ İyi görünmüyor ~ Bir süre sonra çorbanın rengini anlayacaksınız ~ Şimdi büyük değil Bu iyi bir tavuk " Malzemeler
- Yerli tavuk Yarım
- maydanoz 2 kuyruk
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Birkaç
- tuz Doğru miktar
- portakal kabuğu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Ağzı açık bir buçuk tavuk ~ yıkayıp süzün
-
2 Tencereye koyun ~ Çok fazla su içmeyin ~ Temelde tavuk gövdesi ile aynı hizaya getirin ~
-
3 Biraz mandalina kabuğu ve karabiber ekleyin ~ Yeşil soğan zencefil ve şarap pişirin ve pişirmeye başlayın ~ Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe alın ve pişirin ~ Hedef olarak tavuk çubuklara batırıldığında ~
-
4 Kurtar ~ Harika ~
-
5 Tavuğu biraz soğuduktan sonra kesin ~ Bitiremeyeceğinizi düşünerek ~ Bacaklar ve kanatlar ayrı ayrı bölünecek ~ Tuz ekledikten sonra yarın yiyebilirsiniz ~ Tavuğun geri kalan kısmı elle parçalanır ~
-
6 Tavuğun çizgileri boyunca bazı parçaları yırtmayı unutmayın ~ Deri de elle yırtılır ~
-
7 Sonra kabın içine koyun ve buzdolabına koyun ~ Yumuşak tadı arttırmak için biraz dondurun ~
-
8 Kanatlar ve bacaklar marine edilir ~ başka bir soğuk olabilir
-
9 dolu kase
-
10 tavadan ~ yeşil soğanı ve kuru biberi ilave ederek soteleyin
-
11 Sonra çeşitli baharatlar (dikenli kül, kimyon vb.) Ekleyin ve biraz pişirme şarabı tuzla karıştırın ~ Son olarak ateşi kapatın ~ Tavuğu dökün ~
-
12 Doğranmış kişniş, susam yağı ve susam yağını ekleyin ve tencereden çıkmak için eşit şekilde karıştırmaya devam edin ~
İpuçları
(Mandalina kabuklu ve karabiberli tavuk çorbası soğuk algınlığı olan çocuklar için beklenmedik etkiler yaratacaktır ~ ve tadı daha zengin olacaktır ~ ayrıca orijinal tavuk sakatatı ~ kaynatıp üzerine doğranmış yeşil soğan ve tuz serpiştirilmiş tuz sadece lezzetli bir çorbadır) Kuru kızarmış somon
önceki
Çift karışık lahana
Sonraki
