pirzola
500 g
Patates
2 parça
Aksesuarlar: lezzetli taze soya sosu, doğru miktarda tuz, 2 yemek kaşığı zencefil, doğru miktarda sarımsak, 8 tane MSG, 1 çay kaşığı yemeklik şarap, yarım paket yeşil biber, 1 kırmızı biber Patates pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın, patatesleri yıkayın, soyun ve büyük parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 2 Kaburgaları leğene koyun ve biraz lezzetli taze soya sosu ekleyin. 32 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı monosodyum glutamat, yarım torba pişirme şarabı, sarımsak granülü ve zencefil ekleyin, elinizle alın, 20 dakika kadar marine edip tatlandırın, kullanmak için turşuyu dökün. 4 Pirzola tencereye aktarın, yedek turşuyu dökün, bu sırada uygun miktarda pişirme şarabı ekleyebilirsiniz. 5 Güveçteki pirzolalara göre küçük bir kase su ekleyin (su miktarı sizindir). 6 Orta ateşe çevirin ve 15 dakika daha pişirin. (Önce yangının yüksek sonra orta ateşte olması gerektiğini unutmayın) 7 Küp patatesleri 25 dakika sonra ekleyin ve 10 dakika pişirin (yemek çubuklarını kullanarak patateslerin pişip pişmediğini görmek için hafifçe dürtebilirsiniz) 8 Koyulaştırmak için tatlı patates unu kullanın, daha iyi görünecek ve tadı çok az etkileyecektir. 9 Kesilmiş yeşil biberleri, kırmızı biberleri ve MSG'yi ekleyin, tamam