Soğuk Bamya - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında iştahım yoksa ne yapmalıyım, hem göz alıcı hem de besleyici bir tabak ferahlatıcı bamya ile gel." Malzemeler
- Bamya Doğru miktar
- Sarımsak Dört yaprak
- soya sosu İki kaşık
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Şeker Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bamya kurum içinde yetiştirilir, olgunlaşmış bamyayı alırsanız bir tabak olur. Önce bamyayı yıkayın.
-
2 Ön pedikülü kesmek için bir bıçak kullanın.
-
3 dilim sarımsak.
-
4 Sarımsakları doğrayın.
-
5 Tencereye temiz su koyun, suyu kaynattıktan sonra bamyayı ekleyin ve iki dakika haşlayın. Tabağa özenle yerleştirilmiş, kullanıma hazır halde servis edilir.
-
6 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken sarımsağı ekleyin ve orta ateşte bir dakika karıştırarak kızartın.
-
7 İki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, bir kaşık şeker, biraz tuz, yarım kase su kullanın ve sos haline getirin Bu adımda fotoğraf çekmeyi unutun. Sosu sarımsağın içine dökün ve kaynatın.
-
8 Pişmiş suyu bamyanın üzerine dökün ve yemeye başlayın!
Kurbağa-lotus gölet mehtap
önceki
Şekerle karışık domates
Sonraki
