g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

100 gram

Deniz Ürünleri Mantarı

80 g

domates

2 parça

Ördek yumurtası

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, susam yağı, susam yağı

Domates çift mantarlı yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri parçalara ayırın

2 İstiridye mantarlarını ve deniz ürünleri mantarlarını yıkayın

3 çırpılmış ördek yumurtası

4 Biraz doğranmış yeşil soğan hazırlayın

5 Yağı tavaya yüksek ateşte koyun. İki çeşit mantar ve domates ekleyin ve kavurun

6 Uygun miktarda su, tuz ve karabiber ekleyin.

7 Örtün ve kaynatın, ardından 3 dakika pişirin. Kapağı açtıktan sonra yumurta sıvısını dökün.

8 Çorba kasesine susam yağını koyun ve çorbayı dökün. Domates ve çifte mantarlı yumurta çorbası tamamlandı.

Sütlü Gevrek Ekmek

Ev yapımı tofu

Mercimek Kızarmış Erişte

Çin wolfberry soya sütü

Polygonatum ve Kestane Siyah Tavuk Çorbası

Izgara pirzola

Turpla haşlanmış karidesler

Soğuk toprak yumurtaları

Keçiboynuzu ve Patates Kıyılmış Domuz Eti

Mangolu Yoğurtlu Tart

Şekersiz Trabzon Hurması Susamlı Kek

Renkli Yumurtalı Erişte