soya peyniri
150 g
Yumurta
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Doğranmış tofu ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Tofu ve sarımsak veya frenk soğanı hazırlayın. 2 zar soya peyniri, 3 yumurta, 4 Yağda küp küp doğranmış tofuyu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Biraz tuz koyun, 6 Suyu karıştırın, 7 Yumurtaları çırpın 8 Yumurtaları dağıtmak için bir spatula kullanın, 9 Tekrar iyice karıştırın, 10 Tavadan çıkınca sarımsak veya frenk soğanı ilave edip servis yapın.