g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

150 g

Tereyağı

35 g

Şeker

20 g

Yaban mersini

20 g

Aksesuar 5 gr kabartma tozu 1 yumurta

Kızılcık çörekler nasıl yapılır 1 Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri düşük glütenli un ve kabartma tozuna eleyin ve iyice karıştırın

215ml yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirmek için uygun miktarda su ekleyin

4 Doğranmış uygun miktarda kızılcık ekleyin

5 Hamuru tekrar yoğurun

6 Hamuru yaklaşık 2 cm kalınlığında bir hamur haline getirmek için oklava kullanın.

7 Çöreklerin şeklini bastırmak için bir kalıp kullanın ve bunları pişirme kağıdı ile fırın tepsisine koyun ve yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün

8 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin

Hawker Çerezleri

Kurabiye

Hoş çiçek

Kıyılmış Mantarlı ve Hardallı Tavada Kızartılmış Yuba

Kung Pao Tavuk

Kızılcık Kurabiyeleri

Salatalık karışık tofu

Tüp kemikli mısır çorbası

Üzümlü Margarita Kurabiye

Küfsüz Küçük Kuğu Kurabiyeleri

Klasik Tereyağlı Kurabiye

Yosunlu Soda Kraker