Sorgum pirinci ve börülce pirinci - Yemeği
1. Börülceleri bir gece önceden ıslatın. 2. Islatılmış börülce su ekleyin ve fasulyeleri yüksek ateşte kaynatın, yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin ve fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi kurutmamaya dikkat edin, ortasına su eklememek en iyisidir, gerekirse suyu ısıtın. 3. Pişmiş fasulyeyi ve fasulyeli çorbayı soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
Sorgum pirincini 3 ila 5 saat önceden ıslatın. Islattıktan sonra pişmiş fasulyeyi ve çorbayı pirinç pişiriciye dökün. Az su varsa, daha fazla su ekleyin. Sorgum pirincinde az taslak vardır. Çok fazla koymayın.
Elektrikli düdüklü çocuk ayakkabısı için, pilav yapmaya başlamak için elektrikli düdüklü tencereyi kullanabilirsiniz. Ailem, Kraliçe Anne soğuk olduğu için düdüklü tencereyi kullanmaya cesaret edemedi ve yorgun olsam bile düdüklü tencereyi kullanmaya cesaret edemiyorum. Yani benimki pirinç pişirici versiyonu. Biraz daha su ekledim.Pirinç pişiricinin yulaf lapası pişirme fonksiyonu 1 saat kaynatılır ve ardından tekrar ısıtmak için pirinç fonksiyonuna geçer. İşlevi değiştirirken, pirincin nispeten kuru olduğu tespit edilir, bu nedenle biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
Tarihleri tencereye koyup birlikte pişirmeyi unutmayın.
Pişmiş pilavın üzerine biraz şeker veya bal ekleyip karıştırın, kokulu ve tatlı, yumuşak ve mumsu, çok lezzetli.
