Takviyeler, tuz, konsantre turşusu, 1 torba yemeklik şarap, kuru kırmızı biber 10g
Kızarmış tavuk kanatlarının basit versiyonu nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını her iki taraftan iki kez kesin, uygun miktarda tuzla marine edin ve 30 dakika şarap pişirin.
2 Marine edilmiş tavuk kanatlarını soğuk suya koyun, orta ateşte 2 dakika kaynatın ve kanı alın.
3 Beyazlatılmış tavuk kanatlarını çıkarın ve suyu süzün.
4 Konsantre turşuyu karıştırmak için bir tencereye uygun miktarda su dökün ve ardından kurutulmuş biberleri yıkayıp içine koyun.
5 Tavuk kanatlarını salamura koyun, bir kapakla örtün ve orta ateşte kaynatın.
620 dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra kapağı çıkarın ve küçük bir kaşıkla köpüğü alın.
7 Marine edilmiş tavuk kanadını çıkarın ve lezzetli marine edilmiş tavuk kanadı basit ve hazır.
