Malzemeler
Gece çiçeği
235 g
Domuz göbeği
80 g
erişte
240 g
Takviyeler: yağ, tuz, Kore biber sosu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktar
Domuz göbeği ile baharatlı kızarmış erişte yöntemi 1 Malzemeler: gece çiçeği, domuz göbeği (ipek kesilmiş), erişte
2 Gece çiçeklerini soyun ve yıkayın.
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, bir kenara koyun.
4 Erişteleri kaynar suda haşlayın ve 1-2 dakika toplayın.
5 Soğuk suyla soğutun ve bir kenara koyun.
6 Tavadaki yağı ısıtın, kesilmiş domuz eti ekleyin ve kavurun.
7 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
9 Kızartın.
10 Sonra kesilen gece çiçeklerini birleştirin ve uygun miktarda su ekleyin.
11 Kırılana kadar kızartın.
12 Ardından, soğuk erişteleri karıştırın ve biraz Kore biber sosu ekleyin.
13 Kızartın.
14 Son olarak, doğru miktarda tuz ekleyin.
15 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
16 Baharat verin ve iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Havuç ve acı biber ile kızarmış domuz eti
-
- Yeşil biber iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Kızarmış dana eti Jianzi
-
- Luo Han Guo Kahverengi Pirinç Lapası
-
- Acı Kabak Kızarmış Ot Sazan
-
- Kızarmış Barbunya
-
- Kapari ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Şekerlenmiş kamkat
-
- Kızarmış bahar bambu filizleri
-
- meyveli kek
-
- Mor fasulyeli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Fasulye Ezmesi Örgü Tost
