Domuz göbeği
300 gram
Sarımsak
100 gram
Acı biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, istiridye sosu, zencefil Yeşil biberle iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Eti haşlayın ve dilimleyin. 2 Adet yeşil biber, sarımsak filizi, doğrayın. 3 Tencereye yağı koyun, zencefili ekleyin, eti kokulu olana kadar soteleyin, tuz ekleyin. 4 Yeşil biber ve sarımsak filizi ekleyin 5 İstiridye sosunu ekleyin ve tavuk eriştesini soteleyin. 6 yemeye hazır