Malzemeler
Tavuk bacağı
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, diş sarımsak, istiridye sosu, mantar sosu, yemeklik şarap, susam yağı ve susam yağı
Tavuk budu kızartma 1 Tavuk budu yıkayın, tavuk bacaklarının her iki yanından birkaç parça kesin, 30 dakika temiz suda bekletin, daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Baget, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ile karıştırın.
3 İstiridye sosu, mantarlı et sosu, tuz, şarap ve susam yağı ile karıştırın, iyice karıştırın, tek kullanımlık eldivenler giyin ve masaj yapın. Buzdolabında 2 saatten fazla marine edin.
4 Marine edilmiş tavuk butları bir tabağa (yüksek sıcaklığa dayanıklı) yerleştirilir ve tabak plastik örtü ile kapatılır. Plastik sargıda birkaç delik açın. Mikrodalga fırına koyun, 3 dakika yüksek ateş, çıkarın ve ters çevirin, 3 dakika yüksek ateşte çıkarın, çıkarın, pişip pişmediğini görmek için bir kürdan kullanın (doğrudan bir kaşık kullanıyorum ve tavuk uyluğuna çatallıyorum, kan yok).
5 Onu yiyebilirsiniz.
-
- Sahte domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- soya peyniri
-
- Baharatlı Haşlanmış Kurbağa
-
- Yumuşak tofu muhallebi ile kıyma
-
- Kızarmış tavuk pirzola
-
- Baharatlı Çin Usulü Kızarmış Kişniş Tavuk
-
- Fındık Yulaf Ezmesi Parçaları
-
- Tofu haşlanmış lahana
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve salatalık
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Pastırma
