Domuz bacağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 5 kök, soya sosu Kızarmış domuz etinin basit versiyonu 1 Taze domuz eti 2 sarımsak filizi 3 Önce domuz etini haşlayın ve tüm kanı durulayın. 4 Güveçte biraz su, koyu soya sosu, sarımsak filizi koyun ve kaynattıktan sonra domuz eti koyun. 5 Domuz etini koyun. Küçük bir ateşle örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin. 6 Flanşlayın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin. 7 Domuz etinin en kalın kısmı çubuklarla delinene kadar pişirin.