Karabiber biftek - Yemeği
"Karabiber bifteğini seviyorum. Biftek için ödediğinizin karşılığını alıyorsunuz. Biftek yumuşak, sulu ve lezzetli. Karabiber aromasını seviyorum. Kızartma işlemi sırasında ekledim. Biraz lezzet, harika. " Malzemeler
- Karabiber biftek 150 g
- Brokoli 50 gram
- zeytin yağı 20 ml
- Karabiber suyu 20 ml
- Limon Doğru miktar
- tuz 2 gram
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 karabiber biftek ve brokoli hazırlayın
-
2 limon tuzla ovulur ve dilimlenir
-
3 dilim limon dilimli
-
4 Tencerede su kaynadıktan sonra 2 gram tuz ekleyin, brokoliyi dökün, haşlayın ve soğuk suyu alın
-
5 Tencereye zeytinyağı dökün
-
6 biftek koyun
-
Yaklaşık bir dakika kızartın, ters çevirin ve karabiber sosu ekleyin, 7 dakika pişene kadar kızartın, ocağı kapatın
-
8 Brokoliyi leğenin üzerine koyun ve servis edin
İpuçları
1. Biftek marine edilir ve karabiber sosu istediğiniz gibi ilave edilebilir veya eklenmeyebilir 2. Bifteği istediğiniz kadar kızartın 3. Tereyağının tadını seviyorsanız, tadı düzeltmek için tereyağlı biftek kullanabilirsiniz. Somon Salatası Kruton
Sonraki
