Purpur
200 g
yüzey
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, acı noodle, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Purpur turta nasıl yapılır 1 Uygun miktarda kabartma tozuna ılık su ekleyin, hamur haline getirin, yarım saat uyanın. 2 Yağı bir tavaya dökün ve frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı soteleyin. 3 Islatılmış ve doğranmış purpuraları ekleyin ve kızartın. 4 Uygun miktarda tuz, on üç tütsü ve pul biber ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 5 Uyanık erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin. 6 Yuvarlak bir şekle getirin ve uygun miktarda sotelenmiş purpuraları koyun. 7 Sarın ve elle düzleştirin. 8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, uygun miktarda yağı fırçalayın ve ardından pişirmek için turtaya koyun. 9 Servis