Yasemin
100 gram
Aksesuar 3 yumurta, havuç, tuz, biraz yağ Yaseminli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yaseminleri taze tutun. 2 Çıkarın ve temiz suyla iki kez yıkayın. 3 Su kaynadıktan sonra biraz tuz koyun, beş dakika haşlayın ve kullanıma hazırlayın. 4 Yumurtaları çırpın. 5 Havuç doğrayın. 6 Tavada yağı ısıtın, yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır Yumurtaları ilave edip pirinç kırılıncaya kadar kavurun, olgunlaşınca servis yapın. 7 Havuçları karıştırarak kızartın. 8 Yumurtaları dökün. 9 Yasemin çiçekleri ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Bir tabakta servis yapın ve sıcakken yiyin.