Kızarmış patates cipsi - Yemeği
Patates her gram gıda için 200 gram sarımsak, gram gıda yağı başına 5 gram 20 gram tuz 5 gram arpacık besine 5 gram yiyecek
1. Patatesleri soyun ve yıkayın.
2. Patatesleri dilimleyin.
3. Patates cipsi su berraklaşana kadar yıkanır.
4. Soğanı ve sarımsağı kıyın.
5. Suyu yüksek ateşte kaynatın ve beş olgunlaşana kadar patatesleri haşlayın.
6. Kuru suyu kontrol edin ve çıkarın.
7. Yağı ısıtın, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyip soteleyin.
8. Patatesleri tuza koyun ve bir dakika karıştırın. (Ateş)
Soğuk Sebze Kelp Parçaları
önceki
