Kar Tofu - Yemeği
1. Bitmiş ürün.
2. Malzemeleri hazırlayın.
3. Eti ince parçalar halinde kesin, tofuyu 1,5 cm'lik küçük parçalar halinde kesin, zencefili küçük parçalara ayırın, taze soğanları taze soğan olarak kesin ve arpacık soğanlarını taze soğan şeklinde kesin.
4. 20 gram yağ% 50 sıcakken, ekmek kırıntılarına koyun ve hafif sarı ve hoş kokulu olana kadar kızartın.
5. Ekmek kırıntılarını kızartın ve kullanıma koyun.
6. Tofuyu orta ateşte ve biraz sıcak yağda kızartın.
7. Hafif sararana ve kullanıma hazır olana kadar kızartın.
8. Doğranmış ete biraz soya sosu ve mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Daha sonra, zencefil köpüğü sıcak yağ ile karıştırarak kızartın.
10. Yeşil soğanı ekleyin ve birlikte kavurun.
11. Aroma güzel kokulduktan sonra doğranmış eti koyun ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
12. Ardından tofu, istiridye sosu, koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
13. İki kaşık su koyun ve 5 dakika pişirin, su nişastası ve sirke ekleyerek sosu dökün.
14. Suyu topladıktan sonra, üzerine ekmek kırıntıları ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeği tamamlayın ve fotoğrafını çekin.
15. Yakın çekim bir resim.
