Shiitake
10
soya peyniri
1 kutu
Domuz kıyması
50 gram
Takviyeler: mısır nişastası, tuz, yeşil soğan Kıymalı ve mantarlı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Shiitake mantarını suda bekletin ve kıyılmış domuz eti doğrayın 2 Tencereye su koyun ve kıyma ekleyin 3 Shiitake mantarı ekleyin 4 Kaynatın ve shiitake mantarı gibi kokana kadar pişirin 5 Tofu ekleyin 6 Nişasta su ile karıştırılarak su nişastasına 7 kıyılmış arpacık 8 Tofu kaynadıktan sonra su nişastası ekleyin 9 Son olarak frenk soğanı ekleyin ve tuz ekleyin