Malzemeler
Eski tofu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil biber
Doğranmış soya peyniri nasıl karıştırılır 1 Yeşil biber ve eski soya peyniri hazırlayın
2 tofu doğranmış
3 doğranmış biber
4 Tavaya biraz daha yağ koyun, tofuyu tavaya koyun ve ilk tofu parçasının kızartılabilmesi için düz bir şekilde yerleştirin.Ateş daha alçakta olmalı ve yavaşça kızartılmalıdır.
5 Bir tarafı kızarttıktan sonra ters çevirin, tavayı kızartma sırasında hareket ettirin, tofunun yapışmasına izin vermeyin, tofuyu her taraftan biraz sarı kızartın.
6 Kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun, yağı tavanın dibinde bırakın
7 Biberleri kalan yağ ile kızartın, yağ biraz azsa biraz yağ ekleyin
8 Sotelemeden sonra tofu ekleyin
9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Tofu nispeten kurudur ve kolayca tuzlu değildir, bu yüzden biraz su ekleyin ve renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin
11 Suyu kaynatın ve tencere dışında olabilir
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı Domuz Böreği
-
- Domates haşlanmış yumurta
-
- Sebzeli Yumurtalı Pilav
-
- Özel et derisi
-
- Domuz Eti ve Mantarlı Kızarmış Çörek
-
- Domuz Knuckle Mantarlı Domates Erişte
-
- Kıymalı Mantarlı Tofu Çorbası
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kıymalı kızarmış bezelye
-
- Lahana ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Beyaz pirinç kabak lapası
-
- Baharatlı kızarmış tavuk kanadı
